Audit

Chaque audit fait l’objet d’un rapport détaillé et d’un plan d’actions expliqué, validé et illustré par des photographies et scan de documents.

Nous assurons ensuite un accompagnement pour la mise en place et le suivi de ces actions.

Audit de diagnostic :

L’audit de diagnostic est une évaluation initiale qui vise à situer votre entreprise par rapport aux exigences de normes et référentiels que vous souhaitez mettre en place et à identifier les domaines qui nécessitent une attention particulière.

Le diagnostic fournit une base solide pour élaborer des plans d’actions visant à renforcer les points forts, à corriger les faiblesses, à exploiter les opportunités et à atténuer les menaces.

L’audit de diagnostic peut couvrir un large éventail d’aspects, allant de l’engagement de la direction aux processus de production en passant par la gestion des fournisseurs et la formation du personnel.

L’audit de diagnostic peut être réalisé en préparation à une certification sur un référentiel ou norme donné(e).

Audit Interne :

L’objectif principal de l’audit interne est de vérifier la conformité de l’entreprise à un référentiel ou à une norme, en se concentrant sur des processus spécifiques, des fonctions ou des activités clés.

L’audit interne examine de manière détaillée la mise en œuvre effective des politiques et procédures établies. Il évalue la conformité des pratiques quotidiennes aux exigences du référentiel ou de la norme. Il se concentre sur la conformité, l’efficacité opérationnelle et l’identification des risques.

Les audits internes sont généralement réalisés de manière régulière, souvent conformément à un programme prédéfini. Ils peuvent être menés sur l’ensemble des exigences d’un référentiel ou d’une norme ou sur quelques items d’un standard.

Audit Blanc :

L’audit blanc a pour objectif principal de simuler le processus de certification avant l’audit officiel. Il vise à identifier les points forts et les faiblesses de l’entreprise par rapport au référentiel, ainsi qu’à préparer l’entreprise à la certification en fournissant des recommandations pour l’amélioration.

L’audit blanc couvre l’ensemble des exigences spécifiées dans les référentiels applicables à l’entreprise. Il inclut l’engagement de la direction, la gestion documentaire, les bonnes pratiques de fabrication, la gestion des fournisseurs, le système HACCP, la traçabilité, et d’autres éléments pertinents pour la sécurité des aliments.

L’audit blanc est généralement réalisé dans le cadre de la préparation à la certification. Cet audit est une étape clé pour identifier les domaines nécessitant des ajustements avant l’audit officiel de certification. Il offre à l’entreprise une opportunité de corriger les éventuelles non-conformités avant l’audit officiel, contribuant ainsi à augmenter les chances de succès lors de la certification.

Audit seconde partie :

L’audit de seconde partie, également appelé audit fournisseur, est réalisé par une organisation sur ses propres fournisseurs. La finalité principale est d’évaluer la conformité des fournisseurs aux exigences spécifiées par l’organisation réalisant l’audit.

L’audit de seconde partie se concentre sur les critères et les normes spécifiés par l’organisation effectuant l’audit. Cela peut inclure des aspects tels que la qualité, la sécurité alimentaire, la responsabilité sociale des entreprises, etc., selon les besoins spécifiques de l’organisation auditrice.

L’audit de seconde partie est généralement intégré au processus de gestion de la chaîne d’approvisionnement et de la qualité. Cet audit peut être réalisé de manière régulière ou en réponse à des événements spécifiques, tels que des problèmes de qualité.

Sans standard, il n’existe pas de base logique sur laquelle fonder une décision ou décider d’une action. Joseph Juran